你们好,最近小品发现有诸多的小伙伴们对于土豆炖肉的做法大全,土豆炖肉的最简单做法这个问题都颇为感兴趣的,今天小活为大家梳理了下,一起往下看看吧。
1、五花肉切成小块,清洗干净,放入锅中。加水,倒入料酒。将沸水煮沸。
(资料图)
2、然后取出,用冷水冲洗干净,沥干备用。将土豆去皮,洗净,切成小块。
3、不粘锅倒入玉米油。加入老冰糖。开小火慢慢翻炒老冰糖至融化。翻炒至琥珀色。
4、倒入肉,翻炒上色。
5、略带颜色的肉块。
6、加水。没有肉末。转到大火。煮了它。
7、煮沸后。放姜片,倒料酒,去腥。
8、倒入少许酱油。搅拌均匀,使颜色更好。
9、盖上锅盖,用中火炖。
10、炖10-15分钟。然后倒入土豆块,搅拌,让它们浸泡在汤里。继续煨。
11、炖至汤汁略干,加盐调味。
12、然后加一点鸡精提提神。然后大火煮几分钟,收汤。
13、出锅,撒上葱花。
以上就是土豆炖肉的最简单做法这篇文章的一些介绍,希望对大家有所帮助。
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